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[행사] 서울사회복지공동모금회 배분사업 '저소득 홀몸 어르신들의 사회적 안전망 구축을 위한 전통 장 만들기 프로그램 : 추억의 된장(醬), 우리의 장(場)' 사업 진행

by 관리자

2024-02-20 06:45:39

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2023년 서울사회복지공동모금회 소규모 복지기관 지원사업에

선정되어 2024년 2월 1일 목요일에 25명의 어르신들과 함께

전통 장 만들기 프로그램을 진행했습니다.

전통 장 만들기 프로그램을 진행하기 위해 준비한 전통 무공해 항아리와

메주, 천일염, 순창 샘물, 건고추, 건대추, 숯으로 구성된

전통 된장 담그기 세트를 통해 어르신들과 함께 전통 장 만들기를 진행했습니다.

식혜와 수정과 그리고 약과 등 어르신들이 좋아하시는 다과도 함께 준비하여

어르신들이 다과를 드시면서 너무나 즐겁게 프로그램에 참여하셨습니다.

된장이 숙성되면서 함께 만들어지는 간장을 보관하실 수 있도록

간장용 전통 무공해 항아리도 함께 준비하였습니다.

전통 장 만들기 프로그램 진행 후 어르신들과 함께 식탁공동체 프로그램을

진행하여 어르신들과 함께 식사의 시간을 가졌습니다.

프로그램에 참여하셨던 어르신들께서 서로 이야기를 나누며 즐겁게 식사하셨고,

어르신들과 함께 식사하면서 어르신들의 안부를 묻고 말벗이 되어드렸습니다.

전통 장 만들기 프로그램을 통해 어르신들께서 만든 된장 항아리와 간장 보관용 항아리는 직원들이 직접 어르신들 댁에 방문하여 전달해 드렸습니다.

전통 장 만들기 프로그램에 참여한 어르신들께서는 "된장을 직접 만들어 보고 싶었는데 이렇게 잘 준비해서 된장을 만들 수 있게 해줘서 너무나 고맙습니다."라고 말씀해 주셨습니다.

*추후 어르신들 가정 방문을 통해 된장 숙성 과정 모니터링이 진행될 예정입니다.

*저소득 홀몸 어르신들의 사회적 안전망 구축을 위한 전통 장 만들기 프로그램 : ‘추억의 된장(醬), 우리의 장(場)’사업은 사회복지공동모금회가 지원합니다.

*사업일시 : 2024. 2. 1.(목) 10:00

*진행장소 : 천호마을활력소

*지원대상 : 본 센터 이용 어르신 25명